Frische, Vielfalt, Profiqualität


Feinkost Cremona - wir bieten mehr als nur frischen Fisch!


Darf es etwas Besonderes sein? Dann sind Sie hier richtig! Unser Spezialbereich Cremona importiert mehrfach pro Woche frischen Fisch, Krusten- und Schalentiere, frisches Geflügel und viele weitere Spitzenprodukte aus ganz Europa, um sie über unsere verschiedenen Vertriebssysteme zu vermarkten.

Das Feinkost-Angebot der Woche

 

 

Das kann dann auch schon mal ein ganzer Schwertfisch sein, ein lebender kanadischer Hummer oder ein Korb Belon-Austern aus der Bretagne.

Die Straßburger Gänseleber ist ebenso im Sortiment von Cremona wie die gefüllte Wachtel, die frische Fasanenbrust oder die Poularde aus der Bresse.

Salicornia

Das knackige Gemüse aus dem Meer

Salicornia

Salicornia (Passe-Pierre oder Queller) ist eine sogenannte salztolerante Pflanze, die in salzigem Boden gedeiht. Die Wurzel ist im Schlamm fest verankert.

Man findet diese Graspflanze oft an der Atlantikküste, wo sie bei Hochwasser abgedeckt wird.


  Artikel-Nummer: 16002, 10,80 Euro / Kilo


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Feine Olivenöl-Produkte gehören ebenso zum Angebot wie exquisite Konditor- und Süßwaren für Ihre Dessert-Kreationen.

Der Bezug dieser Ultra-Frischeprodukte verlangt ausgefeilte Logistik! Von der Bestellung der Ware bis zur Auslieferung an unsere Kunden vergehen oftmals nur 24 Stunden. Und dabei legt diese Ware dann manches Mal mehr als 1.000 km zurück.

Das Cremona-Team hat all dies gut im Griff und steht während des Logistikprozesses in engem Kontakt mit Lieferanten und Kunden.

Der literarische Feinschmecker ...